بادامزمینی سرشار از اسید فولیک یا فولات، پروتئین و چربیهای سالم است و میتواند به بهبود علائم کمخونی بهویژه در موارد ناشی از کمبود فولات کمک کند. هر چند که مقدار آهن موجود در بادامزمینی کمتر از منابع گوشتی یا سبزیجاتی مثل اسفناج است، اما ترکیب آن با مواد غذایی حاوی ویتامین C میتواند جذب آهن را افزایش دهد. مصرف منظم بادام زمینی برای کم خونی به دلیل تأمین انرژی و مواد مغذی ضروری، ضعف و خستگی ناشی از این بیماری را را کاهش میدهد.
برای دستیابی به نتایج بهتر و مصرف اصولی، پیشنهاد میشود آن را در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل و با مشورت متخصص تغذیه مصرف کنید. با افزودن بادامزمینی به وعدههای غذاییتان، میتوانید قدمی ساده برای حفظ سلامتی خود بردارید. در این مقاله از وبلاگ شور و شیرین قصد شما را با خواص و فواید بادام زمینی برای کم خونی آشنا کنیم. تا انتهای این مطلب کاربردی با ما همراه باشید.
فهرست مطالب
آیا بادام زمینی برای کم خونی خوبه؟
بادام زمینی میتواند به صورت غیرمستقیم به بهبود علائم کمخونی کمک کند، اما منبع اصلی آهن نیست. بادام زمینی به دلیل داشتن آهن، فولات، ویتامین B6 و پروتئین میتواند در کاهش علائم کمخونی مؤثر باشد؛ فولات و ویتامین B6 موجود در بادام زمینی به تولید و بازسازی گلبولهای قرمز کمک میکنند. پروتئین و چربیهای سالم موجود در آن برای تأمین انرژی و کاهش خستگی ناشی از کمخونی موثر است.
خواص بادام زمینی برای کم خونی
خواص بادامزمینی برای کمخونی بسیار زیاد است چرا که حاوی ویتامینها و مواد معدنی فراوانی می باشد. در جدول زیر می توانید ویتامینها و مواد معدنی موجود در هر ۱۰۰ گرم بادامزمینی را مشاهده نمایید.
مواد معدنی | میزان | ویتامین | میزان |
---|---|---|---|
کالری | ۵۶۷ کالری | ویتامین B1 | ۰.۶۴۰ میلی گرم |
چربی کل | ۴۹ گرم | ویتامین B2 | ۰.۱۳۵ میلی گرم |
کربوهیدرات | ۱۶ گرم | ویتامین B3 | ۱۲.۰۶۶ میلی گرم |
پروتئین | ۲۶ گرم | ویتامین B6 | ۰.۳۴۸ میلی گرم |
قندها | ۴.۷ گرم | ویتامین B9 | ۲۴۰.۰۰ میکروگرم |
کربوهیدرات خالص | ۷.۶۳ گرم | ویتامین B12 | ۰ میکروگرم |
کلسیم | ۹۲ میلی گرم | ویتامین C | ۰ میکروگرم |
مس | ۱.۱۴ میلی گرم | ویتامین E | ۸.۳۳ میلی گرم |
آهن | ۴.۵۸ میلی گرم | ویتامین K | ۰ میکروگرم |
منیزیم | ۱۶۸.۰۰ میلی گرم | ویتامین A | ۰ میکروگرم |
فسفر | ۳۷۶.۰۰ میلی گرم | ویتامین D | ۰ میکروگرم |
پتاسیم | ۷۰۵.۰۰ میلی گرم | ||
سلنیوم | ۷.۲۰ میکروگرم | ||
سدیم | ۱۸.۰۰ میلی گرم | ||
روی | ۳.۲۷ میلی گرم | ||
کلسترول | ۰ میلی گرم | ||
آب | ۶.۵۰ گرم |
فواید مصرف کره بادام زمینی برای کم خونی
کره بادامزمینی یک ماده غذایی مغذی و پرطرفدار است که به دلیل ترکیبات متنوع خود فواید زیادی برای سلامتی دارد. این محصول حاوی پروتئین، چربیهای مفید غیراشباع، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی گوناگون است و میتواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم را تشکیل دهد. در ادامه شما را با مهم ترین فواید کره بادام زمینی برای کم خونی آشنا خواهیم کرد.
- تأمین انرژی: چربیهای سالم و پروتئین موجود در کره بادام زمینی یک منبع پایدار انرژی فراهم میکند و به خصوص برای ورزشکاران یا افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، مناسب است.
- سلامت قلب: چربیهای غیر اشباع موجود در این ماده غذایی میتوانند به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب کمک کنند.
- حفظ وزن: به دلیل محتوای فیبر و پروتئین بالا، کره بادام زمینی احساس سیری طولانیتری ایجاد میکند و میتواند به کنترل وزن کمک کند، البته در صورت مصرف متعادل.
- حمایت از عضلات: پروتئین موجود در کره بادام زمینی برای کم خونی و بازسازی و تقویت عضلات بسیار مفید است.
- تقویت سیستم ایمنی و عملکرد مغز: مواد مغذی مانند ویتامین E، منیزیم و نیاسین موجود در آن نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود تمرکز و تقویت عملکرد مغزی دارند.
با وجود تمام این فواید، کره بادام زمینی باید به صورت متعادل مصرف شود چرا که کالری بالایی دارد و در صورت استفاده بیش از حد، ممکن است منجر به افزایش وزن شود. همچنین انتخاب کره بادام زمینی طبیعی و بدون شکر یا روغن افزوده برای بهرهمندی از فواید آن توصیه میشود.
تأثیر مصرف بادام زمینی بر انواع کمخونی
بادام زمینی یکی از منابع غذایی مفید است که میتواند به کاهش علائم برخی از انواع کمخونی کمک کند؛ این ماده غذایی حاوی ترکیبات ارزشمندی مانند آهن، فولات و ویتامین B6 است که نقش مؤثری در تولید و تقویت گلبولهای قرمز خون دارند. در ادامه تاثیر مصرف بادام زمینی برای انواع کم خونی را با هم بررسی خواهیم کرد. با ما همراه باشید.
کمخونی ناشی از فقر آهن
کمخونی ناشی از فقر آهن به دلیل کاهش سطح هموگلوبین و گلبولهای قرمز خون رخ میدهد. بادام زمینی بهعنوان یک منبع گیاهی از نوع غیرهم است. آهن غیرهم در مقایسه با آهن هم که در منابع حیوانی مانند گوشت و جگر یافت میشود، جذب کمتری دارد. اما مصرف همزمان بادام زمینی با مواد غذایی غنی از ویتامین C، مانند پرتقال، کیوی، گوجهفرنگی یا فلفل دلمهای، میتواند جذب آهن را بهطور چشمگیری بهبود بخشد. این ویژگی بهویژه برای گیاهخواران و افرادی که از منابع حیوانی آهن استفاده نمیکنند بسیار کاربردی است.
کمخونی ناشی از کمبود فولات
فولات یکی از مهمترین ویتامینها برای تولید گلبولهای قرمز خون و جلوگیری از کمخونی مگالوبلاستیک است. این نوع کمخونی زمانی رخ میدهد که بدن به دلیل کمبود فولات، گلبولهای قرمز بزرگ و غیرطبیعی تولید کند. این خاصیت بادام زمینی برای کم خونی زنان باردار اهمیت ویژهای دارد چرا که کمبود فولات در این دوره میتواند باعث اختلالات رشد جنین و افزایش خطر نقص لوله عصبی شود.
کمخونی ناشی از بیماریهای خاص
کمخونی مرتبط با بیماریهای خاص، مانند تالاسمی، آنمی داسیشکل یا سایر اختلالات خونی ژنتیکی و مزمن، نیازمند مراقبتهای تغذیهای ویژهای است. بادام زمینی به دلیل داشتن ترکیباتی مانند آهن، فولات و پروتئین میتواند بخشی از رژیم غذایی این افراد باشد. با این حال، نیازهای تغذیهای در این بیماریها بهشدت متفاوت است و ممکن است مصرف بیشازحد یا نامناسب برخی مواد غذایی باعث تشدید علائم شود؛ بهعنوان مثال، در بیماران تالاسمی، مصرف بیشازحد آهن میتواند خطرناک باشد. بنابراین، مصرف بادام زمینی و سایر مواد غذایی باید تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه تنظیم شود.
سخن نهایی
بادام زمینی با ترکیبی از آهن، فولات، ویتامین B6، پروتئین و چربیهای مفید، میتواند نقش موثری در بهبود کمخونی داشته باشد. هرچند این ماده غذایی یک راهحل کامل برای درمان کمخونی نیست، اما میتواند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل به کاهش علائم و پیشگیری از کمخونی کمک کند. برای بهرهمندی کامل از خواص بادام زمینی برای کم خونی توصیه میشود مصرف آن همراه با سایر مواد غذایی مغذی و تحت نظر متخصص تغذیه انجام شود. امیدواریم این مقاله برایتان مفید بود باشد در صورت داشتن هر گونه سوال در قسمت دیدگاه ها می توانید مطرح نمایید.
آجیل شور و شیرین یکی از بهترین فروشگاه های خرید بادام زمینی در مشهد است که با ارائه طیف گسترده ای از محصولات درجه یک و مرغوب با امکان خرید اینترنتی انواع آجیل و خشکبار، تنقلات، شکلات، سوغات و هدیه، توانسته نیازهای بسیاری از مشتریان عزیز خود را برآورده سازد تا بتوانند از یک محصول باکیفیت و سالم برای تغذیه روزانه خود بهرهمند شوند.
-
بادام زمینی با پوست نمکی۲۳۹,۰۰۰ تومان
-
بادام زمینی آبلیمویی۲۲۷,۰۰۰ تومان
-
بادام زمینی آستانه نمکی۳۱۴,۰۰۰ تومان
-
بادام زمینی روکشدار با طعم باربیکیو۲۲۹,۰۰۰ تومان
-
بادام زمینی روکشدار با طعم پنیری۲۲۹,۰۰۰ تومان
-
بادام زمینی روکشدار با طعم خلیجی۲۱۵,۰۰۰ تومان