به صفحه معرفی انواع فندق در فروشگاه اینترنتی آجیل شور و شیرین خوش اومدید! اگر قصد خرید فندق با پوست یا مغز فندق را دارید، اینجا میتونید نسبت به سفارش این محصول با قیمت مناسب اقدام کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با فندق و خواص بی نظیر آن بیشتر آشنا کنیم.

معرفی فندق

فندق (به انگلیسی Hazelnuts)، میوه‌ای گرد و قهوه‌ای رنگ با پوست سخت و مغز سفید و خوراکی است که از درخت فندق (Corylus avellana) به دست می‌آید. این درخت، بومی اروپا و آسیای غربی است و در مناطق معتدل و نیمه‌گرمسیری به خوبی رشد می‌کند. درخت فندق، درختچه‌ای به ارتفاع 3 تا 8 متر است. این درخت، برگ‌های پهن و نوک‌تیز دارد و گل‌های آن به صورت نر و ماده جداگانه هستند. میوه فندق، در پاییز می‌رسد و پس از خشک شدن، قابل برداشت می‌شود. فندق از نظر علمی، جزء میوه‌های خشک سته محسوب می‌شود. منظور از سته نوعی میوه گوشتی است که در آن، تنها یک دانه در یک حفره سخت و چوبی قرار دارد.

جالب است بدانید که فندق از دیرباز مورد استفاده بشر بوده است. شواهدی از مصرف فندق در دوران پارینه سنگی به دست آمده است. بزرگترین تولیدکنندگان فندق در جهان، ترکیه، ایتالیا، آذربایجان و ایران هستند. در ایران، استان‌های گیلان، مازندران و آذربایجان شرقی از مهم‌ترین تولیدکنندگان فندق هستند.

انواع فندق در آجیل شور و شیرین

فندق، ارقام مختلفی دارد که از نظر اندازه، شکل، طعم و رنگ با یکدیگر متفاوت هستند. برخی از ارقام معروف فندق در ایران، شامل فندق محلی، فندق قزوین و فندق سامسون هستند. در ادامه شما را با انواع فندق که در فروشگاه آجیل شور و شیرین دسترسی دارید آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

فندق با پوست

پوست فندق، مانند یک محافظ طبیعی عمل می‌کند و تازگی و کیفیت مغز فندق را برای مدت طولانی‌تر حفظ می‌کند. فندق با پوست، طعم و مزه دلچسب و کمی تلخی دارد که آن را از سایر آجیل‌ها متمایز می‌کند. شما می توانید این محصول را به صورت خام، بوداده یا شور مصرف کنید و یا از آن در تهیه انواع کیک، شیرینی و دسر استفاده کنید. همچنین بهتر است بدانید که فندق با پوست، به دلیل داشتن پوست، قیمت مناسب‌تری نسبت به مغز فندق دارد.

مغز فندق

مغز فندق، طعمی دلنشین و کمی شیرین دارد که آن را به عنوان یکی از آجیل های محبوب و پرطرفدار در بین مردم تبدیل کرده است. همچنین منبعی غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی، چربی‌های سالم و فیبر است که فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. مغز فندق به دلیل عدم وجود پوست، در معرض هوا و رطوبت قرار دارد، به همین دلیل باید در شرایط مناسب نگهداری شود تا تازگی و کیفیت خود را حفظ کند. شما می توانید نسبت به خرید مغز فندق درجه یک به صورت خام یا نمکی در آجیل شور و شیرین اقدام نمایید.

آشنایی با خواص شگفت انگیز و فواید فندق برای سلامتی

فندق نه تنها طعمی دلنشین دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی و فواید بی نظیر برای سلامتی شماست. در ادامه شما را با خواص شگفت انگیز فندق برای سلامتی بیشتر آشنا خواهیم کرد تا از این پس این آجیل خوشمزه را بیشتر در برنامه غذایی خود بگنجانید.

• سلامت قلب و عروق: فندق با کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب، خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
• کنترل قند خون: فیبر موجود در فندق به تنظیم قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک می کند.
• سلامت مغز: آنتی اکسیدان های فندق از مغز در برابر انواع آسیب ها محافظت کرده و به تقویت حافظه و تمرکز کمک می کنند.
• کاهش وزن: فندق با وجود کالری بالا، به دلیل فیبر و چربی های سالم، احساس سیری ایجاد کرده و در کاهش وزن موثر است.
• سلامت پوست و مو: ویتامین E موجود در فندق، سلامت پوست و مو را حفظ کرده و از پیری زودرس جلوگیری می کند.
• تقویت سیستم ایمنی: فندق با دارا بودن ویتامین ها و مواد معدنی، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.

جدول ارزش غذایی فندق در هر 100 گرم

نحوه خرید فندق و شش نکته طلایی

حتما شما هم دوست دارید بدانید که راز خرید فندق تازه و باکیفیت چیست؟ چطور می‌توانیم بهترین فندق‌ها را در بازار پیدا کنیم؟ در ادامه شما را با نحوه خرید فندق و نکات مهم آن آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

1. فندق تازه بوی دلپذیر و آجیلی دارد. از خرید فندق‌هایی که بوی کهنگی یا ماندگی می‌دهند خودداری کنید.
2. پوست فندق تازه قهوه‌ای روشن و بدون لکه‌های تیره است.
3. فندق‌های سالم عاری از ترک، سوراخ، و هرگونه خرابی هستند.
4. بوی فندق، تازگی و کیفیت آن را نشان می‌دهد. بنابراین زمان خرید فندق آن را بو کنید و از خرید فندق هایی که بوی نامطبوعی دارند خودداری کنید.
5. زمان خرید به به رنگ و ظاهر فندق دقت کنید چرا که فندق‌های سالم، رنگ روشن و یکدستی دارند.
6. فندق‌های درشت‌تر، معمولاً مغزهای پربارتر و خوشمزه‌تری دارند.

بهترین روش های نگهداری فندق

برای بهره‌مندی از خواص بینظیر این آجیل خوشمزه، نگهداری فندق به طور صحیح از اهمیت بالایی برخوردار است. در این مطلب، به چند روش ساده برای نگهداری فندق می‌پردازیم که به حفظ سلامتی و طعم بی‌نظیر آن کمک می‌کند:

• ظرف نگهداری فندق باید درب‌دار و کاملاً هوابندی باشد تا از نفوذ رطوبت و هوا جلوگیری شود. ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی ضخیم گزینه‌های مناسبی برای این منظور هستند.
• فندق را در مکانی خنک، تاریک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. گرما و نور می‌توانند باعث فاسد شدن و طعم نامطبوع فندق شوند.
• بهترین مکان برای نگهداری طولانی‌مدت فندق، یخچال یا فریزر است. در یخچال، فندق تا 6 ماه و در فریزر تا 1 سال قابل نگهداری است.
• به‌طور دوره‌ای فندق‌ها را بررسی کنید و در صورت مشاهده هرگونه علائم فساد مانند کپک زدگی یا تغییر رنگ، آن‌ها را دور بریزید.
• از نگهداری فندق در کنار مواد معطر و ادویه‌جات خودداری کنید، زیرا بوی آن‌ها می‌تواند به فندق نفوذ کند و طعم آن را تغییر دهد.

چرا شور و شیرین بهترین فروشگاه خرید فندق است؟

با خرید اینترنتی فندق از فروشگاه آجیل شور و شیرین، از مزایای زیر بهره‌مند خواهید شد:

• کیفیت تضمین‌شده: ما محصولات متنوع خود را از بهترین و معتبرترین منابع تهیه می کنیم، بنابراین شما می توانید از کیفیت آن‌ها اطمینان خاطر داشته باشید.
• قیمت مناسب: ما همواره سعی می کنیم تا انواع فندق با پوست یا مغز فندق خام را با قیمت مناسب و رقابتی به شما عزیزان عرضه کنیم.
• تنوع بالا: آجیل شور و شیرین فندق های خود را در طعم های مختلف در اختیار شما عزیزان قرار می دهد تا بتوانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود انتخابی مناسبی داشته باشید.
• ارسال سریع: پس از خرید فندق از فروشگاه ما سفارشتان را به سرعت و به سراسر کشور ارسال می‌کنیم.