به دنیای بادام زمینی در فروشگاه اینترنتی آجیل شور و شیرین خوش اومدید! اگر قصد خرید بادام زمینی درجه یک را دارید، اینجا میتونید انواع بادام زمینی خام بدون پوست و با پوست و همچنین بادام زمینی های روکش دار را در طعم های مختلف و با قیمت مناسب سفارش بدید. در ادامه با ما همراه باشید تا شما را با بادام زمینی و خواص بی نظیر آن بیشتر آشنا کنیم.

معرفی بادام زمینی

بادام زمینی (به انگلیسی Peanut)، گیاهی از خانواده باقلاییان و بومی آمریکای جنوبی است. برخلاف نامش، بادام زمینی نه نوعی بادام است و نه درختی! بلکه دانه‌ای خوراکی است که در غلاف‌هایی سخت زیر خاک رشد می‌کند. این دانه‌های مغذی، به طور متداول به عنوان آجیل مصرف می‌شوند، اما از نظر علمی با نام Arachis hypogaea شناخته شده و جزو حبوبات طبقه‌بندی می‌شوند. شباهت ظاهری و طعم دلنشین بادام زمینی، آن را به عضوی محبوب در خانواده آجیل‌ها تبدیل کرده است.

انواع بادام زمینی در آجیل شور و شیرین

بادام زمینی به طور طبیعی در غلاف‌هایی قهوه‌ای رنگ رشد می‌کنند که هر غلاف حاوی ۱ تا ۳ دانه بادام زمینی است. بادام زمینی به صورت خام، بو داده، شور یا طعم‌دار مصرف می‌شود. همچنین از آن در تهیه کره بادام زمینی، سس بادام زمینی، انواع خوراک و شیرینی استفاده می گردد. در ادامه شما را با انواع بادام زمینی آشنا خواهیم کرد.

بادام زمینی خام

بادام زمینی خام به طور متوسط ​​حدود 1 سانتی‌متر طول و 0.5 سانتی‌متر عرض دارد. دانه‌های آن بیضی شکل و کمی صاف هستند. پوست قهوه‌ای رنگ بادام زمینی خام، صاف و بدون چین و چروک است و طعمی ملایم، خاکی و کمی شیرین دارد به طوری که برخی افراد طعمی شبیه به کره بادام زمینی یا ذرت بو داده را در بادام زمینی خام حس می‌کنند.

بادام زمینی با پوست

بادام زمینی با پوست به دانه‌های بادام زمینی گفته می شود که هنوز از غلاف قهوه‌ای رنگ خود خارج نشده اند. غلاف بادام زمینی با پوست حدود 2 تا 3 سانتی‌متر طول و 1 تا 2 سانتی‌متر عرض دارد. شکل آن بیضی شکل و کمی صاف است و غلاف قهوه‌ای رنگ و سختی دارد. جالب است بدانید که بادام زمینی با پوست طعمی قوی‌تر و خاکی‌تر از بادام زمینی بدون پوست دارد به طوری که برخی افراد طعمی شبیه به قهوه یا چای سبز را در بادام زمینی با پوست حس می‌کنند.

بادام زمینی روکش دار

منظور از بادام زمینی روکش دار نوعی بادام زمینی است که با یک لایه طعم دهنده پوشیده شده است. این روکش می‌تواند طعم‌های مختلفی مانند تند، شور یا نمکی، باربیکیو، پنیری، سرکه و.. داشته باشد که تنوع و جذابیت زیادی به بادام زمینی می‌دهد. بادام زمینی روکش دار با طعم خلیجی یکی از خاص ترین طعم های این محصول است که پیشنهاد می کنیم برای یک بار هم که شده از فروشگاه اینترنتی آجیل شور و شیرین آن را سفارش داده و از طعم و مزه بی نظیر آن لذت ببرید. پس از آن قطعا به دیگران هم توصیه خواهید کرد!

خواص و فواید بادام زمینی برای سلامتی

بادام زمینی منبعی غنی از پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این دانه مغذی، فواید بسیاری برای سلامتی دارد، از جمله:

• تقویت قلب و عروق
• کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2
• کمک به کنترل وزن
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• بهبود سلامت پوست و مو

جدول ارزش غذایی بادام زمینی در هر 100 گرم

مهم ترین نکات خرید بادام زمینی

انتخاب و خرید بادام زمینی تازه و اعلا، نقشی کلیدی در بهره‌مندی از خواص آن ایفا می‌کند. در ادامه جهت راهنمایی هر چه بیشتر شما عزیزان، به برخی از مهم ترین نکات خرید بادام زمینی اشاره خواهیم کرد. با ما همراه باشید.

1. بادام هندی تازه، رنگی کرم روشن یا زرد ملایم دارد. رنگ تیره یا قهوه‌ای نشان‌دهنده کهنگی آن است.
2. زمان خرید بادام هندی دقت کنید که پوسته آن باید براق و بدون ترک خوردگی باشد.
3. بادام هندی اعلا بوی ملایم و مطبوعی دارد. بوی نامطبوع نشان‌دهنده کهنگی یا فاسد شدن آن است.
4. بادام هندی درجه یک اندازه‌ای یکنواخت دارد. تفاوت در اندازه‌ها نشان‌دهنده مخلوط بودن محصول از چند نوع مختلف است.
5. طعم بادام هندی تازه، شیرین و لذیذ است. طعم ترش یا تلخ نشان‌دهنده فساد چربی‌های آن است.

با رعایت این پنج نکته ساده، می‌توانید نسبت به خرید بادام هندی ارزان و باکیفیت برای خود و عزیزانتان اقدام نمایید.

بهترین روش های نگهداری بادام زمینی

حتما بارها از خودتان پرسیده اید که چطور می‌توان بادام زمینی را در مدت زمان طولانی تری در خانه نگهداری کرد بدون این که کیفیت آن کاهش پیدا کند؟ در ادامه این مطلب، روش های نگهداری بادام زمینی را به شما خواهیم گفت.

• بادام هندی را در مکانی خنک، خشک و تاریک نگهداری کنید. کابینت‌های آشپزخانه یا انباری که دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت باشد، انتخاب‌های مناسبی هستند.
• از قرار دادن بادام هندی در یخچال یا فریزر خودداری کنید. رطوبت موجود در یخچال می‌تواند باعث فاسد شدن و طعم نامطبوع بادام هندی شود.
• از ظروف دربسته و غیرقابل نفوذ برای نگهداری بادام هندی استفاده کنید. ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی با درب محکم، بهترین گزینه هستند.
• از ظروف فلزی برای نگهداری بادام هندی استفاده نکنید، زیرا ممکن است با چربی‌های موجود در بادام هندی واکنش داده و طعم آن را تغییر دهد.
• به طور مرتب بادام هندی را بو کنید و طعم آن را بچشید. اگر بوی تند یا طعم نامطبوعی داشت، فوراً آن را دور بریزید.
• بادام هندی را به دور از مواد غذایی با بوی تند مانند پیاز و سیر نگهداری کنید، زیرا ممکن است بوی آنها را جذب کند.
• تفت دادن بادام هندی قبل از نگهداری طولانی مدت آن در خانه، می‌تواند ماندگاری آن را افزایش دهد. برای این کار، بادام هندی را در یک تابه بدون روغن به مدت چند دقیقه تفت دهید تا کمی برشته شود.
• بهتر است بادام هندی را به مقدار زیاد خریداری نکنید، زیرا هرچه مدت زمان نگهداری آن بیشتر باشد، احتمال فاسد شدن و طعم نامطبوع آن نیز افزایش خواهد یافت.

چرا شور و شیرین بهترین فروشگاه خرید بادام زمینی است؟

با خرید اینترنتی بادام زمینی از فروشگاه آجیل شور و شیرین، از مزایای زیر بهره‌مند خواهید شد:

• کیفیت تضمین‌شده: ما محصولات متنوع خود را از بهترین و معتبرترین منابع تهیه می کنیم، بنابراین شما می توانید از کیفیت آن‌ها اطمینان خاطر داشته باشید.
• قیمت مناسب: ما همواره سعی می کنیم تا انواع بادام زمینی خام با پوست یا بدون پوست را با قیمت مناسب و رقابتی به شما عزیزان عرضه کنیم.
• تنوع بالا: آجیل شور و شیرین بادام زمینی های خود را در طعم های مختلف در اختیار شما عزیزان قرار می دهد تا بتوانید با توجه به سلیقه و ذائقه خود انتخابی مناسبی داشته باشید.
• ارسال سریع: پس از خرید بادام زمینی ما سفارشات شما را به سرعت و به سراسر کشور ارسال می‌کنیم.