آلو خشک
جدیدترین محصولات
آلو طرقبه آفتابی
۲۹۵,۰۰۰ تومان
آلو شوقان زرد
۲۹۵,۰۰۰ تومان
آلو شوقان بدون هسته
۳۳۵,۰۰۰ توماندر این صفحه از فروشگاه اینترنتی آجیل شور و شیرین میتونید نسبت به خرید آلو خشک در انواع مختلف و با کیفیت بالا اقدام کنید. اگر به دنبال بهترین قیمت آلو خشک هستید، اینجا همون جایی هستش که شما را به این خوراکی های خوشمزه میرسونه! در ادامه ما سعی کردیم شما را به طور کامل با آلو خشک های درجه یک و مرغوب و خواص اونها آشنا کنیم تا به راحتی بتونید به صورت آنلاین سفارش دهید. پس تا انتها با ما همراه باشید.
معرفی آلو خشک
آلو خشک (به انگلیسی Dried Plums)، این گوهر سیاه رنگ و پرخاصیت که با نام‌های آلو بخارا، آلو جنگلی و آلو طرقبه نیز شناخته می‌شود، یکی از محبوب‌ترین و پرخاصیت‌ترین خشکبارها در سرتاسر جهان است. این میوه‌ی مغذی که از خشک شدن انواع مختلف آلو به دست می‌آید، طعمی ترش و ملس دارد و به عنوان یک میان وعده سالم یا در پخت و پز و تهیه انواع خوراکی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
روش های تهیه آلو خشک
روش‌های مختلفی برای خشک کردن آلو وجود دارد که رایج‌ترین آنها عبارتند از:
- خشک کردن در آفتاب: در این روش، آلوها شسته شده و در سینی‌های مخصوص در معرض نور مستقیم آفتاب قرار می‌گیرند تا به طور کامل خشک شوند.
- خشک کردن با دستگاه: با استفاده از دستگاه‌های مخصوص خشک کردن برای رطوبت‌گیری از آلوها استفاده می‌شود که فرآیندی سریع‌تر و بهداشتی‌تر است.
- دود دادن: در برخی از مناطق، آلوها را قبل از خشک شدن دود می‌دهند تا طعم و عطر دودی به خود بگیرد.
انواع آلو خشک در آجیل شور و شیرین
در ادامه انواع آلو خشک هایی که در آجیل شور و شیرین در دسترس شما قرار گرفته است را به طور کامل معرفی خواهیم کرد تا بتوانید محصول دلخواهتان را با خیال راحت و با قیمتی مناسب و به صورت آنلاین سفارش دهید.
آلو شوقان زرد : طعم خاطرات شیرین تابستان
در میان تنوع بی‌نظیر خشکبارها، آلو شوقان زرد با طعم خاص و خواص منحصر به فردش، جایگاه ویژه‌ای در میان ایرانیان دارد. این میوه پاییزی، از دل باغ‌های سرسبز بهشتی در فصل پاییز چیده می‌شود و پس از گذراندن فرآیندی سنتی، به طلای گوارای زمستان تبدیل می‌شود.
آلو شوقان که با نام‌های مختلفی مانند آلوی شوقانی و آلوی برگه نیز شناخته می‌شود، نوعی آلو خشک شده با پوست است که از خانواده هلو و زردآلو می‌باشد. این میوه درشت و گوشتی، با طعمی ترش و ملس و رنگی زرد طلایی، در فصل پاییز به وفور یافت می‌شود. همچنین یک میان وعده سالم و خوشمزه است که می‌توان آن را به تنهایی یا همراه با آجیل و خشکبار دیگر مصرف کرد.
همین حالا می توانید از فروشگاه اینترنتی آجیل شور و شیرین نسبت به خرید آلو شوقان زرد با بهترین کیفیت و قیمت مناسب اقدام کنید و از خواص بی نظیر آن برای سلامتی خود و خانواده تان بهره مند شوید.
آلو طرقبه آفتابی : طلای ناب باغ های خراسان
آلو طرقبه، که به آلو بخارا نیز شهرت دارد، محصولی منحصر به فرد از دل باغ های سرسبز و حاصلخیز طرقبه در استان خراسان رضوی است. این آلوها که در اوج طراوت و تازگی برداشت می شوند، تحت فرآیندی سنتی و طبیعی خشک شده و به صورت های مختلف به بازار عرضه می رسند.
طعم آلو طرقبه ترکیبی دلنشین از شیرینی و ترشی است که آن را به یکی از محبوب ترین خشکبارها در میان ایرانیان تبدیل کرده است. این آلو، علاوه بر طعم بی نظیر، از خواص بی شماری نیز برخوردار است. منبع غنی فیبر، آنتی اکسیدان و ویتامین های مختلف، آلو طرقبه را به یک انتخاب ایده آل برای حفظ سلامتی و شادابی تبدیل کرده است.
چرا معطلید؟؟ همین الان با سفارش و خرید آلو طرقبه آفتابی از آجیل شور و شیرین، طعمی لذت بخش و پر از خاصیت را تجربه کنید!
آشنایی با خواص و فواید آلو خشک برای سلامتی
آلو خشک سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است که فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. برخی از مهم‌ترین خواص آلو خشک عبارتند از:
- تقویت سیستم ایمنی بدن: آلو خشک منبع غنی از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش: آلو خشک به دلیل فیبر بالایی که دارد، می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، رفع یبوست و تنظیم حرکات روده کمک کند.
- کاهش کلسترول: آلو خشک حاوی پکتین است که نوعی فیبر محلول است و می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.
- کنترل قند خون: آلو خشک به دلیل شاخص گلیسمی پایینی که دارد، می‌تواند به کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک کند.
- سلامت پوست و مو: آلو خشک سرشار از ویتامین A و E است که به حفظ سلامت پوست و مو، تقویت بینایی و پیشگیری از چین و چروک کمک می‌کند.
جدول ارزش غذایی آلو خشک در هر 100 گرم
| کالری | 240 کالری |
| کربوهیدرات | 64 گرم |
| پروتئین | 2.2 گرم |
| چربی کل | 0.4 گرم |
| سدیم | 2 میلی گرم |
| قند | 38 گرم |
| فیبر | 7.1 گرم |
| کلسیوم | 43 میلی گرم |
| آهن | 0.9 میلی گرم |
| پتاسیوم | 732 میلی گرم |
کاربردهای آلو خشک
آلو خشک کاربردهای فراوانی دارد و در مواقع مختلف می توان آن را مصرف کرد که برخی از آنها عبارتند از:
- مصرف به عنوان میان وعده: آلو خشک یک میان وعده سالم و سرشار از ویتامین و مواد معدنی است که می‌تواند به رفع گرسنگی و تامین انرژی بدن کمک کند.
- استفاده در آشپزی: از آلو خشک می‌توان در پخت و پز انواع خوراکی‌ها مانند خورشت‌ها، پلوها، آش‌ها، سوپ‌ها و همچنین در تهیه مربا، لواشک و کمپوت استفاده کرد.
- تهیه دمنوش: دمنوش آلو خشک به عنوان یک نوشیدنی گوارا و خنک، می‌تواند به هضم غذا، تسکین یبوست و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
زمان خرید آلو خشک به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
- بهترین زمان برای خرید آلو خشک پاییز است. در این فصل، آلوها به طور کامل رسیده و خشک شده اند و طعم و مزه بهتری دارند.
- آلو خشک مرغوب باید عاری از هرگونه لکه، کپک زدگی و خرابی باشد. همچنین، رنگ آلوها باید یکنواخت باشد و بیش از حد تیره یا روشن نباشند.
- آلو خشک باکیفیت باید سفت و کمی خم شونده باشد. آلوهای خیلی سفت یا خیلی نرم ممکن است کهنه یا نامرغوب باشند.
- آلو خشک مرغوب باید طعم شیرین و ملایمی داشته باشد. آلوهایی که طعم ترش یا زننده ای دارند ممکن است فاسد شده باشند. همچنین باید بوی طبیعی آلو را بدهند. آلوهایی که بوی ترش یا نامطبوع می دهند احتمالا کهنه یا نامرغوب هستند که باید از خرید آنها خودداری کنید.
- بهترین مکان برای خرید آلو خشک فروشگاه های معتبر آجیل و خشکبار مانند آجیل شور و شیرین است. در این مکان ها، آلوها به صورت بهداشتی نگهداری می شوند و شما می توانید زمان خرید آلو خشک از کیفیت آنها مطمئن باشید.
نحوه نگهداری آلو خشک پس از خرید
- بهترین مکان برای نگهداری آلو خشک مکانی خنک، خشک و تاریک است.
- دمای ایده‌آل نگهداری آلو خشک بین 10 تا 15 درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی بین 50 تا 60 درصد است.
- از قرار دادن آلو خشک در معرض نور مستقیم خورشید، گرمای زیاد یا یخچال خودداری کنید.
- ظروف شیشه‌ای یا پلاستیکی درب‌دار، بهترین گزینه برای نگهداری آلو خشک هستند. ظروف شیشه‌ای به دلیل عدم واکنش با مواد غذایی، طعمی طبیعی را حفظ می‌کنند.
- برای نگهداری طولانی‌تر از 6 ماه، آلو خشک را در فریزر قرار دهید. فقط قبل از مصرف، آن را به طور کامل در دمای اتاق یخ‌زدایی کنید.
- اگر متوجه کپک زدگی، تغییر رنگ یا بوی نامطبوع در آلو خشک خود شدید، از مصرف آن خودداری کنید.
همراهان عزیز آجیل شور و شیرین، با رعایت این نکات ساده پس از خرید آلو خشک همچنان می‌توانید طراوت، طعم و خواص آنها را برای مدت‌ها حفظ کنید و از این میان وعده مغذی و خوشمزه در هر زمان و مکانی لذت ببرید.
قیمت آلو خشک به چه عواملی بستگی دارد؟
در ادامه قصد داریم با بررسی دقیق با هم ببینیم چه عواملی بر قیمت آلو خشک در بازار تأثیر می‌گذارند:
نوع آلو
اولین و مهم‌ترین عامل، نوع آلویی است که خشک می‌شود. در ایران، انواع مختلفی از آلو برای تهیه آلو خشک استفاده می‌شود که هر کدام طعم و ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند. برای مثال آلو بخارا، آلو برقانی، آلو جنگلی و آلو شابلون از محبوب‌ترین انواع آلو خشک در بازار هستند. به طور کلی، آلوهای گوشتی و آبدار مانند آلو بخارا، قیمت بالاتری نسبت به آلوهای کم‌آب مانند آلو برقانی دارند.
کیفیت و درجه
کیفیت دومین فاکتور تعیین‌کننده قیمت آلو خشک شده است. آلوهای خشک باکیفیت، عاری از هرگونه لک، کپک یا زدگی هستند، ظاهری درشت و یکدست دارند و طعم و مزه طبیعی و مطلوبی دارند. آلوهای درجه‌بندی‌شده که به طور دقیق از نظر کیفیت و اندازه تفکیک شده‌اند، معمولاً گران‌تر از آلوهای مخلوط هستند.
روش خشک کردن
همانطور که در ابتدا هم توضیح دادیم، آلو خشک را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند خشک کردن در آفتاب، دود دادن یا استفاده از دستگاه‌های خشک‌کن تهیه کرد. هر کدام از این روش‌ها، کیفیت و طعم نهایی آلو خشک را تحت تأثیر قرار می‌دهند. به طور کلی، آلو خشک‌هایی که در آفتاب خشک شده اند به دلیل طعم طبیعی و عطر دل‌انگیزشان، قیمتی بالاتر از آلو خشک‌هایی دارند که با دستگاه خشک شده‌اند.
منطقه و محل تولید
منطقه و محل تولید آلو نیز بر قیمت نهایی آن تأثیرگذار است. آلوهایی که در مناطق شناخته شده و با آب و هوای مناسب کشت می‌شوند، کیفیت بالاتری دارند و به تبع آن، قیمتشان نیز بیشتر است.
زمان خرید
فصل برداشت آلو نیز بر قیمت آلو خشک تأثیر می‌گذارد. در اوایل فصل پاییز که برداشت آلو تازه انجام می‌شود، قیمت آلو خشک کمی پایین‌تر است. اما به مرور زمان و با کاهش عرضه، قیمت‌ها افزایش می‌یابند.
امیدوارم این راهنمای مختصر و مفید برای شما عزیزان در انتخاب و خرید آلو خشک باکیفیت و مناسب مفید بوده باشد. اگر سؤال یا نظری دارید، می توانید با تیم پشتیبانی آجیل شور و شیرین تماس گرفته و در میان بگذارید.
چرا شور و شیرین بهترین فروشگاه خرید آلو خشک است؟
با خرید آلو خشک از فروشگاه اینترنتی شور و شیرین، از مزایای زیر بهره‌مند خواهید شد:
- کیفیت تضمین‌شده: ما در آجیل شور و شیرین آلوهای خشک شده خود را از بهترین و معتبرترین منابع تهیه می‌کنیم تا شما از کیفیت آنها اطمینان خاطر داشته باشید.
- قیمت مناسب: ما همواره تلاش می‌کنیم تا انواع آلو خشک را با قیمت مناسب و رقابتی به شما عرضه کنیم.
- تنوع بالا: شور و شیرین طیف گسترده‌ای از آلو خشک را در انواع مختلف در اختیار شما قرار می دهد تا بتوانید انتخابی متناسب با توجه به سلیقه و ذائقه خود داشته باشید.
- ارسال سریع: پس از خرید آلو خشک ما سفارشات شما را به سرعت و به سراسر کشور ارسال می‌کنیم.