خرما عجوه

شاید خرمای عجوه به نسبت دیگر انواع خرماهای موجود در بازار کمتر شناخته شده باشد.

این نوع خرما کمتر در ایران کشت می شود و زادگاه اصلی آن کشور عربستان است.

البته در ایران هم در مناطق محدودی از جنوب که آب و هوایی شبیه به عربستان دارند این خرما تولید می شود که البته بیشتر جنبه صادراتی دارد.

علت نامگذاری این خرما به عجوه در واقع به دلیل توپر بودن و ظاهر چین خورده آن است و در واقع این کلمه برگرفته از زبان اعراب مدینه می باشد.

این خرما با خواص بی نظیر دارویی که دارد با استقبال خوبی روبه رو شده و توانسته جایگاه مناسبی در بین انواع خرما پیدا کند.

ین خرما طعم نسبتا شیرینی دارد، بافت آن هم خشک و هم نرم می باشد.

و پوسته روی این خرما برخلاف دیگر انواع خرما که پوستی صاف و یکدست دارند، حالت چروکیده داشته که با چشم کاملا قابل مشاهده است.

آنتی اکسیدان بالا، خاصیت ضد التهابی و ضد باکتریایی بسیار قوی از جمله خصوصیات قابل توجهی است که برای این نوع از خرما عنوان شده است.

به گزارش نصر، خرمای عجوه محصول شهر مدینه در عربستان ودر دسته خرماهای نرم وخشک قرار میگیرد با مزه ای بسیار شیرین .خوردن این خرما خاصیت درمانی وشفا بخشی دارد.
پیامبر خدا صلی الله علیه و آله وسلم (العَجوَةُ مِنَ الجَنَّةِ، وفیها شِفاءٌ مِنَ السَّمِّ)عجوه از بهشت است ودرمان زهر/در آن است
بیش از ۳۰۰۰ نوع خرما در جهان کشت میشود و نخل خرما قد متی بیش از ۷۰۰۰هزار سال دارد . میوه خرما در اندازه ها ورنگها با طعم و شیرینیهای مختلف در جهان کشت می شودکه فعالیت آنتی اکسیدانی // محتوای فنولیک و غیره متفاوت از یکدیگر دارند.