فندق با پوست لعابی

یکی از زیبا ترین مغز هایی که علاوه بر زیبایی ظاهری اسمی دلنشین نیز دارد، فندق است. ظاهر انیمیشنی فندق بعلاوه رنگ پوست زیبا و بافت ها و نقش های روی بدنه فندق، این مغز را به یکی از مغز های لاکچری در ظرف آجیل تبدیل کرده است. طعم خوب و دلپذیر فندق را نیز نمی شود دست کم گرفت. کمتر پیش می آید مغزی همه خوبی ها را با هم داشته باشد؛ ظرافت در نقوش بدنه و طعم دل انگیز و علاوه بر این ها خواص فراوانی که نمی شود آن ها را نادیده گرفت.

خواص فندق:

ریشه درخت این مغز زیبا در اروپا و آسیای صغیر است. هوای مناسبی که این درخت برای رشد احتیاج دارد، هوایی خنک است.
از خواص فراوان فندق می توان به وجود آهن در آن اشاره کرد، گلبول های قرمز خون برای جذب و انتقال اکسیژن به آهن احتیاج دارند، بنابراین وجود آهن در فندق کم خونی را نیز از بین می برد. افرادی که دارای فشار خون بالا هستند می توانند از فندق به عنوان پایین آورنده فشار خون کمک بگیرند. فندق دارای چربی غیر اشباع می باشد؛ کسانی که دارای کلسترول بد خون هستند می توانند از فندق با خیال راحت استفاده کنند؛ وجود منیزیم در فندق باعث جذب هرچه بیشتر کلسیم می شود؛ نبود کلسترول و وجود منیزیم و کلسیم، به سلامت قلب کمک می کند و خطر سکته قلبی را کاهش می دهد. فندق منبع سرشار از آنتی اکسیدان است و این ماده باعث سلامت، شادابی و جوانسازی پوست می شود؛ آنتی اکسیدان باعث بازسازی سلول های آسیب دیده می شود به همین دلیل از سرطان نیز پیشگیری می کند.

خرید فندق به تمامی گروه های سنی توصیه می شود و علت این امر پر بودن این ماده از مواد مغذی است. فندق پر از ویتامین ها و پروتئین ها و مواد معدنی لازم بدن است. آهن، مس ، منگنز و غیره از این جمله می باشد.

فندق آنتی اکسیدان است، فیبر بالایی دارد. ویتامین E و ب ۶، امگا ۳ و ۶ مورد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است. چربی‌ها، انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی موردنیاز بدن نیز در این دانه به‌وفور یافت می‌شوند.

فندق خندان ایرانی یکی از انواع آجیل است که از درخت فندق گرفته می‌شود.
نواحی مختلفی مانند ایالت‌متحده آمریکا، اسپانیا، ترکیه و ایتالیا درختان فندق زیادی دارند.
فندق، خوراکی خیلی خوشمزه‌ای است. اگر شما هم از طرفداران سفت و سخت آن باشید، ضمن آگاهی از خواص فندق، به شکل‌های متنوعی مانند خام، بو داده یا به‌شکل پودر در شیرینی‌ها و غذاهای مختلف آن را امتحان کرده‌اید. مانند سایر آجیل‌ها و دانه‌ها، خواص فندق نیز بسیار زیاد است. فندق سرشار از مواد مغذی و پروتئین است.

خواص فندق برای سلامتی:

• پس از جدا کردن مغز فندق با پوست، خوردنش موجب افزایش متابولیسم میشود یعنی سرعت سوزاندن کالری و تبدیل آنها به انرژی را افزایش میدهد و طبق یک مطالعه، فندق احتمال چاقی را کاهش خواهد داد.
•  منبع عالی آنتی اکسیدان ها و اسیدهای چرب امگا ۹ است که به افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد کمک می کند. این به جلوگیری از تجمع چربی در رگ ها کمک می کند و در نتیجه خطر حمله قلبی، سکته مغزی و سایر بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
• پس از خرید فندق با پوست مغز آن را جدا کرده و مصرف کنید. مغز فندق در پیشگیری از سرطان بسیار موثر است.
• فندق برای بیماران دیابتی مفید است
• این آجیل به دلیل غلظت بالای چربی های سالم در آن دارای خواص ضد التهابی است. رژیم غذایی غنی از فندق ممکن است احتمال التهاب را در افراد دارای اضافه وزن و چاق کاهش دهد.
• وجود کلسیم و منیزیم در این آجیل به سلامت استخوان ها کمک می کند وهمچنین تراکم مواد معدنی استخوان را بهبود می بخشد و احتمال پوکی استخوان و آرتریت را کاهش می دهد.
• جلوگیری از یبوست
• برای افزایش تعداد اسپردم در مردان مفید است.
• مقدار بالای ویتامین E موجود در این آجیل به سلامت پوست و مو کمک می کند. ویتامین E از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند و با درمان جای زخم، آکنه و چین و چروک پوست را سالم نگه می دارد.
• ارتقاء سلامت مغز